Kek Gulung Kasih

Assalammualaikum,

bersiaran kembali ...just nak share gambar kek yg saya penah cuba tahun lepas. semuanya diambil hasil dr berjalan2 di rumah rakan2 alam maya. resipi kek gulung ni saya ambil di dapur kak dayang yg cantik manis orangnya..

dan inilah hasilnya...failed gak bila nk gulung ni...tu yg siap wrap tu..hehehehe...



Pagi ni saya rajin nk mengemaskinikan rumah saya , hehehe..dasar tuan rumah yg malas kan..bukan apa sy kat kampung sekarang. Bangun awal, En skinny dah p keja , so cik chubby pon mula la nk berjalan ke rumah jiran2 alam maya. sambil2 tu leh jugak masukkan gambar yg dimasak untuk tatapan pengunjung.
Semalam En Skinny x mau makan nasi, dia nk makan homemade prosperity burger , tapi dia malas nak keluar beli daging burger oblong tuh. So, saya pon selongkar la peti sejuk mak saya dan saya jumpa puff pastry, chicken wing, mushroom and soup campbell. apa lagi, saya pon godek2 la semua benda2 tu. saya buat chicken pie versi saya la ...dan terjadi la seperti di bawah..

*

*

*

*

*

*

*

*

*

tadaaaa...

Happy Chinese New Year....

Gong Xi Gong Xi...

Good morning sunshine...salam semua..dh lama x update blog nih....bila penyakit M datang melanda ni ler akibatnya.. lagi beberapa hari raya cina, bahangnya sudah terasa. limau dh berkotak dapat , makan sampai sakit perut. Tapi bila raya cina saya suka kuih bakul. Kalau dulu kuih bakul ni diletak dalam daun pisang, tapi sekarang dah moden, letak dalam bekas plastik saja. Tapi saya suka yg dalam daun pisang , aroma daun pisang yg wangi dan bau kuih bakul tu...aduhhh tak tau nak ckp macam mana...
ok lah..sebenarnya saya nk share resipi nih..ada yg tau dan ada jugak yg mungkin tak tahu apa boleh dibuat dengan kuih bakul ni selain makan begitu saja. Bagi saya, saya suka buat cucur kuih bakul yg di apit dengan ubi keladi atau keledek. sangat sedap dan enak. Batter mesti rangup. slalunya saya akan campurkan tepung goreng rangup, tepung beras, perasa, bijan dan saya tambahkan sedikit kelapa parut. ok sekarang layan gambar dibawah yer..selamat mencuba...

Kuih bakul yg dipotong dan di apit dengan keladi

ni gambar sebelum di goreng

dan...inilah hasilnya selepas berenang dalam minyak panas...makan panas2 siap air teh o ..perghhhh layannnn...

Selamat Datang 2012

Lagi 1 jam 20 minit kita akan melangkah ke tahun baru. Macam mana kawan2 semua...dah ada azam tahun baru ker?? saya? azam tahun baru...saya nak kurus...hihihi...( malu )

Dlm hati berbisik ( boleh ker aku x mkn nasi...oh nooooo )

Kampung

Assalammualaikum....

Dah lama x update blog....x der mood nak update n x der bahan. Mood bercuti mengatasi segala galanya. Saya sedang menambah berat badan bila berada di kampung. Makan dan makan dan makan lagi.
Kuih kat kampung masih lagi dijual dengan harga 3 seringgit, 4 seringgit, kat KL boleh dapat harga tu? sah sah x dpt la kan...

Pagi tadi saya buatkan tortila roll untuk mak, dia nk ubah selera skit. intinya saya gunakan left over daging dengan daging burger sekeping, cincang , dan masukkan apa saja rempah ratus yg ada kat tepi...no specific resipi. Saya kalau masak2 ni main campak jer, asalkan cukup rasa semua kira boleh makan ok la tu kan. Meh layan gambar tortila roll ni.

Feedback mak n ayah: keraih aih tortia ni..jenuh nk kunyah..hehehehe

Ombak Rindu

Aku pasti semua org hangat memperkatakan tentang movie ombak rindu ni...termasuk la aku... :) . Ahad lepas aku ngan jiran aku ni p la tgk movie ni...jiran aku ni siap nangis tuh...aku?? mak relax jer nok...ahakssss...sebab apa??? sebab aku suka novel dia lagi...aku baca novel dia nangis berjujuran airmata ko...hahhaha..sedih nyer pasal...

Pasal movie ni jugak aku ada dengar yg pengarang novel ombak rindu ni x berpuas hati ngan pihak penerbitan Alaf 21. Alaf 21 ckp dia jual skrip kat penerbit filem dengan harga 4k jer....and si pengarang dpt 10 % jer dr alaf 21. bagi aku, giler murah dia jual kat penerbit filem...penat lelah org tu mengarang dapat seribu jer??? penerbit untung berjuta , dia leh jual 4 ribu jer??? macam mana la Alaf 21 ni buat perjanjian ngan penulis yer..dlm artikel ni dia ckp pihak penerbitan boleh jual sesuka ati hasil karya penulis tanpa bertanya kepada penulis sendiri. itu macam pon boleh ka?? aku rasa Alaf 21 patut tukar la syarat tu...pasal bab filem tu pulak..kalau aku la org Alaf 21 ni kan..aku x jual harga 4000 tu..aku buat perjanjian ngan penerbit filem , aku nk 20% dr keuntungan filem tu nanti..kalau dh 9 juta dh laku...20%  dh brapa dh dpt...
tu pendapat aku la..korang nyer pendapat mungkin lain...

http://www.murai.com.my/article/default.asp?article_id=11001&c=1&s=1

:(

Aduhai...time nk balik ni la hujan yg maha lebat pulak...sure jln jem. bosan wei..tp aku x kira..aku nk balik gaksss...sebab aku ada plan mau masak ini mlm...eh x mo x mo masak...nanti mkn banyak pulak...kenot kenot....

Aku cukup risau nk balik kampung ujong bulan ni...ha..mesti korang heran pesal aku risau nk balik kpg kan?? aku risau sebab....ayah aku ni dia suka masak..aku lak suka mkn...bila aku suka makan maka berat aku akan bertambah2. mcm mana nk avoid semua nih...kalau aku x mkn nanti dia terasa hati lak...kalau x mkn , aku gak yg rugi..sedap wor ayah masak...kadang tu sampai aku kena stopkan dia dr bertanya dekat aku , kejap2 dia tanya aku nk mkn apa tgh hari ni..time tgh makan lunch dia dh tanya nk mkn apa mlm ni??? time dinner lak dia dh tanya esok pagi nk mkn apa pulak??? waaaaaaa fengsan mak ......

kalau kat kpg, normally b'fast tu mesti heavy . Aku yg dh biasa pagi2 kadang2 mkn kadang2 tak mkn ni....perut aku kadang2 jd terkejut gak..pagi2 minum air pon dh ok bg aku..
Tapi yg pastinya kalau balik kpg kalau untuk b'fast aku akan cari nasik kandaq market...perghhhhhhhhhh...nikmat rasa!!! nasik kandaq kat perlis ni x mcm nasik kandaq kat penang. Penang punya mkn ngan nasi putih..perlis  punya dengan nasik minyak..errr nasi minyak ka ar?? lebih kurang ar..ataupon mcm nasi kuning gitu..tp memang best ar..